Politique de confidentialité Mulberry
Propulsé par Systèmes Kentro
Dernière mise à jour : octobre 2026
1. Introduction et notre rôle
Bienvenue sur Mulberry, une plateforme de réservation et de gestion de restaurants conçue et propulsée par Systèmes Kentro Inc. (« Systèmes Kentro »), une entreprise technologique établie au Québec.
Lorsque vous réservez une table par l'entremise de Mulberry, Systèmes Kentro agit strictement à titre de fournisseur de services technologiques tiers. Le restaurant auprès duquel vous réservez est le principal responsable du traitement de vos renseignements personnels. Nous traitons ces données en son nom, en vertu d'une entente de service stricte, afin de faciliter votre expérience au restaurant.
Notre engagement envers la transparence tarifaire : Mulberry est entièrement gratuit pour les clients. Nous ne facturons aucuns frais de réservation, nous n'exigeons aucun dépôt de réservation, et nous ne recueillons ni ne traitons vos informations de carte de crédit ou de paiement.
2. Collecte et utilisation des données
Afin de confirmer votre réservation et de fournir au restaurant les renseignements dont il a besoin pour vous accueillir, nous recueillons un nombre limité de renseignements personnels.
Ce que nous recueillons :
- Coordonnées : prénom et nom, numéro de téléphone et adresse courriel.
- Données de réservation : date, heure, nombre de personnes et votre historique de visites au restaurant concerné.
- Préférences : demandes spéciales, notes alimentaires ou préférences de places que vous nous fournissez volontairement.
- Enregistrements système : enregistrements d'appels (uniquement si vous utilisez notre système de réservation vocale par IA).
Pourquoi nous les recueillons :
- Gestion des réservations : traiter, confirmer et gérer votre réservation au nom du restaurant.
- Prestation du service : constituer un historique client sécurisé pour le restaurant, afin qu'il puisse personnaliser vos prochaines visites.
- Assurance qualité : améliorer la plateforme Mulberry et maintenir des normes de service élevées.
Nous ne vendons jamais vos renseignements personnels à un tiers, et nous ne les partageons ni avec des réseaux publicitaires ni avec des courtiers en données.
3. Partage et conservation des données
Nous ne partageons vos données qu'avec les parties nécessaires à l'exécution de votre réservation. Contrairement à d'autres plateformes, nous ne partageons pas vos renseignements avec des partenaires commerciaux externes à des fins de marketing.
Avec qui nous les partageons :
- L'exploitant du restaurant : vos renseignements sont transmis de façon sécurisée au restaurant où vous avez réservé afin qu'il puisse préparer votre visite et gérer son plan de salle.
- Retell AI : notre fournisseur de services de téléphonie sécurisée. Les données ne lui sont transmises que si vous utilisez nos systèmes vocaux par IA pour réserver par téléphone, strictement pour le traitement des appels et le stockage des enregistrements.
Durée de conservation :
- Données de réservation et de contact : conservées pendant une période standard de 24 mois.
- Enregistrements d'appels et de sessions : conservés conformément à la politique de conservation habituelle de Retell AI (généralement 90 jours).
- Au terme de la période de conservation, toutes les données sont supprimées de façon sécuritaire et définitive.
4. Sécurité et transferts internationaux
Toutes les données personnelles sont transmises au moyen de connexions chiffrées (HTTPS/TLS). Nos fournisseurs de services maintiennent une sécurité conforme aux normes de l'industrie, y compris la conformité SOC 2, et nous effectuons des examens de sécurité réguliers. Bien que Systèmes Kentro soit établie au Québec, au Canada, les données peuvent être traitées au Canada, aux États-Unis ou dans d'autres pays où nos fournisseurs de confiance exercent leurs activités. Nous mettons en place des garanties juridiques appropriées, notamment des clauses contractuelles types, pour tout transfert transfrontalier de données nécessaire.
5. Communications marketing et promotionnelles
Lors d'une réservation, il peut vous être offert de consentir à recevoir des communications marketing et promotionnelles (comme des courriels et des messages texte SMS) de la part du restaurant.
- Communications du restaurant : si vous y consentez, vos coordonnées seront utilisées par le restaurant pour vous envoyer ses propres offres promotionnelles, nouvelles ou mises à jour.
- Rôle de Kentro : Systèmes Kentro facilite strictement la collecte de ce consentement au nom du restaurant. Nous n'utiliserons jamais vos coordonnées pour vous envoyer notre propre matériel marketing ou promotionnel.
- Retrait du consentement : vous pouvez retirer votre consentement en tout temps. Vous pouvez cesser de recevoir ces messages en cliquant sur le lien de désabonnement au bas des courriels du restaurant ou en répondant « STOP » à ses messages texte.
6. Vos droits en matière de vie privée et nous joindre
Nous respectons vos droits à la vie privée en vertu de toutes les lois applicables, peu importe votre lieu de résidence. Nos services ne s'adressent pas aux enfants de moins de 13 ans (ou de 16 ans dans l'UE), et nous ne recueillons pas sciemment de renseignements personnels auprès de mineurs.
Vous avez le droit d'accéder à vos renseignements personnels, de les faire corriger ou d'en demander la suppression, ainsi que le droit de retirer votre consentement en tout temps.
- Résidents du Québec (Loi 25) : vous avez le droit de savoir quels renseignements nous détenons, d'y accéder, de corriger les inexactitudes, d'en demander la suppression, de retirer votre consentement et d'être informé des incidents de confidentialité. Vous pouvez déposer une plainte auprès de la CAI (cai.gouv.qc.ca).
- Résidents du Canada (LPRPDE) : vous pouvez accéder à vos données, en contester l'exactitude et retirer votre consentement. Les plaintes peuvent être adressées au CPVP (priv.gc.ca).
- Résidents de la Californie (CCPA) : vous avez le droit de savoir ce qui est recueilli, de faire supprimer vos données et de refuser la vente de celles-ci (nous ne vendons pas de données), sans aucune discrimination.
- Résidents de l'Europe et du Royaume-Uni (RGPD) : vous disposez des droits d'accès, de rectification, d'effacement (« droit à l'oubli »), de limitation du traitement, de portabilité des données et d'opposition. Le traitement repose sur l'intérêt légitime et l'exécution du contrat.
Pour exercer l'un de vos droits en matière de vie privée, ou si vous avez des questions au sujet de la présente politique, veuillez nous joindre. Nous répondons à toutes les demandes dans un délai de 30 jours.
Systèmes Kentro Inc.
Québec, Canada
Demandes générales : info@kentroflow.io
